京都・山科でジューシーな焼鳥や自家製デザートを
京都市山科区で美味しい炭火焼きやイタリアンを食べたいなら、「グリルバード」へ。京都市営地下鉄東西線「山科駅」を出てすぐ、メトロモール内にあるお店です。当店名物の炭火焼きは、焼き鳥屋やイタリアンで腕を磨いた店主が長年の経験の中で、上質な素材の旨味を一番引き立てる調理法だと感じ、提供いたしています。炭火焼きにすると香ばしくジューシーに仕上がるだけでなく、余計な脂を落とせるので、老若男女問わず幅広い層の方にさっぱりと最後まで美味しくお料理を堪能していただけます。「無理なくお腹いっぱいになるまで食べて、ご機嫌で帰路についていただきたい。」そんな想いを形にできるからこそ、当店は炭火焼きにこだわっています。
初めてお越しの方には、当店の人気メニューをバランスよく堪能できるコースのご利用をおすすめしています。炭火焼きとイタリアンを織り交ぜて、契約農家直送の野菜を使った前菜からメインの肉料理、そしてデザートまで揃ったお得なコースをご用意いたします。すべて手作りの絶品料理はボリュームたっぷりで、きっと満足していただけます。ワインと一緒にご賞味ください。
（お料理はとり分けもあります）
{ コース内容 }
＋250円でコーヒー、紅茶をご用意させていただきます。
【注意事項】
※前日までの要予約です。
※仕入れ状況や季節により、メニュー内容は
一部変更になる場合がございます。
（お料理はとり分けスタイルです）
{ コース内容 }
＋250円でコーヒー、紅茶をご用意させていただきます。
【注意事項】
※前日までの要予約です。
※仕入れ状況や季節により、メニュー内容は
一部変更になる場合がございます。
（ただし祝日前はのぞく）
（お料理は取り分けもあります）
{ コース内容 }
（お料理はとり分けもあります）
お好みやご予算をうかがって、お客様だけのスペシャルコースをお作りいたします。
＋250円でコーヒー、紅茶をご用意させていただきます。
【注意事項】 店舗へ直接ご連絡ください
飲み放題プラン
お一人様 2,500円（税込み）
4名様～ご注文いただけます！
【内容】
瓶ビール / ワイン / 日本酒 / 焼酎 /ソフトドリンク etc...
＋300円（税込み）で生ビール・スパークリングワイン付きにできます。
※乾杯から90分後にラストオーダーとなります。
信頼を置く農家さんや農園から直送される四季折々の新鮮野菜。作り手の人柄や想いがこもった上質な野菜の美味しさを当店のお客様にお届けすることは、私たちが大事にしているところです。丁寧に炭の遠赤外線でじっくりと焼き上げ、絶妙な火入れでご提供いたします。素材本来の甘味や香りが素晴らしいのでそのままで十分美味しく召し上がれますが、お好みで岩塩を少し付けるのもおすすめです。
※当店の価格は全て税込みです新鮮な朝引き地鶏のむね肉やせせりなどを使った焼き鳥、ラム、豚肉など、さまざまな種類の肉の炭火焼きをご用意いたしています。素材それぞれの個性を把握し、旨味を逃がさないように丁寧に焼き上げます。炭火焼きの香ばしさと、噛んだ瞬間に広がる味わいとジューシーさはヤミツキ間違いなしです。
せせり炭火焼き
ひと口サイズに切ってからではなく、塊のまま蒲焼きのように炭火焼きにするのが当店ならではのこだわりである「せせり」。独特の食感と程よく乗った脂の旨味に、ついついお酒が進みます。
